FLOEMBIER
CRAFT BEER APPINGEDAM

DE LOKALE BROUWERIJ DIE DE DAMSTER GESCHIEDENIS VAN HET BIERBROUWEN IN ERE HERSTELT

FLOEM

Appingedam was de hoofdstad van de Ommelanden Fivelingo. Het is tot op heden, samen met de stad Groningen, één van de twee plaatsen met historische stadsrechten in de provincie. Dankzij de gunstige ligging aan de rivier (drinkwatervijver) de Floem en het schone water, kent Appingedam een rijke geschiedenis op het gebied van bierbrouwen. Door de Floem hadden de Damsters hun eigen drinkwater en was het water uit de Floem veel beter geschikt voor het brouwen van bier dan andere wateren en meertjes in en rondom Appingedam. Het schoonhouden en leegscheppen van de drinkwatervijvers, zoals de Floem, waren gemeenschappelijke gebeurtenissen. Het waren feestelijke gebeurtenissen waaraan niemand zich mocht onttrekken. Een verklaring uit 1615 heet dan ook; ‘Mitt pijpen (doedelzakken) unde trommen sindt se darhen getogen unde hebben dar voele lachendes bij gehatt’. Drinken en lol trappen was blijkbaar verplicht. Het moest bij voorbaat duidelijk zijn dat het ‘plezierwerk’ voor de eigen gemeenschap betrof. ‘Een echte Damster moet uit de Floem gedro.nken hebben’, zo luidt dan ook het spreekwoord.

Floembier wil met de brouwerij de bierbrouwgeschiedenis van Appingedam herstellen en op dat gebied Appingedam opnieuw op de kaart zetten.

FLOEMBIER HEEFT ZIJN NAAM TE DANKEN AAN DE GESCHIEDENIS VAN APPINGEDAM ROND 1400 WANNEER BIERBROUWERIJEN ONTSTONDEN VANWEGE HET SCHONE WATER VAN DE RIVIER DE FLOEM

BIEREN

VERKOOPPUNTEN

GALL & GALL OVERDIEP

PAVILJOEN OVERDIEP

CAFE DE DOOFPOT

BAR MENEER JANSEN

RESTAURANT DE BASILIEK

AAN TAFEL LUNCH

MITRA OVERWINNINGSPLEIN

MITRA DRANKENSPECIAALZAAK WIJNALDA HAREN

GALL & GALL HOOGKERK

JUST IN BEER

BEDUM

SLIJTERIJ VAN DIJK DRANKENSPECIAALZAAK

DRANKENCENTRUM BEDUM

WINSUM

GALL & GALL WINSUM

UITHUIZEN

MITRA SLIJTERIJ UITHUIZEN

HOOGEZAND

MITRA DRANKENCENTRUM VOGEL

UW SLIJTER VAN DIJK

WINSCHOTEN

DRANKENCENTRUM

UW SLIJTERIJ – TOPSLIJTER

DRANKENSPECIAALZAAK JELLE

BIJ THIJS, UW DRANKENSPECIAALZAAK

HOLWIERDE

SUPERRR

DELFZIJL

MITRA SLIJTERIJ

SOClAL MEDlA

CONTACT

HOOFDWEG 36
HOLWIERDE 9905 PD
INFO@FLOEMBIER.NL
+31 (0)6 55 11 83 87